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冷菜拼摆的五个步骤？
2023-07-17【读书】
简介提及冷菜拼摆的五个步骤？的相关内容，许多人不太了解，来看看小娥的介绍吧！ 冷菜拼摆的五个步骤？1·注意原料之间颜色的搭配及相互映衬。...
提及冷菜拼摆的五个步骤？的相关内容，许多人不太了解，来看看小娥的介绍吧！
冷菜拼摆的五个步骤？
1·注意原料之间颜色的搭配及相互映衬。
2·注意将艺术性和实用性想结合。
3·注意将拼盘形象与宴会内容相结合。
4·注意把握拼盘艺术的特殊性。（各种技术拼摆、形状、原料的选择组合，造型设计，运用的技术手段和艺术处理）。
5·注意因其存放时间较短，要随拼随用。
以上全文一共179字，希望对大家有所帮助。
