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花生米的营养价值

2025-11-18【读书】

简介花生米是一种常见的坚果，富含多种营养成分，是日常饮食中重要的健康食品。它不仅味道香美，还具有较高的营养价值。花生米的主要营养成分包...

花生米的营养价值

花生米是一种常见的坚果，富含多种营养成分，是日常饮食中重要的健康食品。它不仅味道香美，还具有较高的营养价值。

花生米的主要营养成分包括蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、维生素E、B族维生素以及矿物质如钾、镁和锌等。其中，脂肪以不饱和脂肪酸为主，有助于心血管健康。此外，花生米中的抗氧化物质对身体有保护作用。

以下是花生米的主要营养成分表：

营养成分 含量（每100克）
热量 567 千卡
蛋白质 25.8 克
脂肪 49.2 克
碳水化合物 16.1 克
膳食纤维 8.5 克
维生素E 8.3 毫克
钾 705 毫克

适量食用花生米有助于补充能量、增强免疫力，但需注意控制摄入量，避免过量导致热量超标。

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