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绿豆粥怎么煮

2025-11-21读书

简介绿豆粥是一道营养丰富、清热解暑的家常粥品。以下是制作绿豆粥的步骤总结: 步骤 内容 1 提前浸泡绿豆30分钟,有助于缩短煮制时间...

绿豆粥怎么煮

绿豆粥是一道营养丰富、清热解暑的家常粥品。以下是制作绿豆粥的步骤总结:

步骤 内容
1 提前浸泡绿豆30分钟,有助于缩短煮制时间
2 将绿豆放入锅中,加入适量清水(约绿豆的8倍)
3 大火煮开后转小火慢煮30-40分钟
4 粥煮至软烂后,可根据口味加入适量冰糖或盐调味
5 煮好后静置5分钟再食用,口感更佳

绿豆粥适合夏季饮用,可搭配一些水果或坚果增加风味。注意不要煮得太久,以免影响口感。

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