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十三香龙虾的家常做法
2025-11-30【读书】
简介十三香龙虾是一道深受大众喜爱的家常美食，其香辣鲜香、口感丰富，制作方法也相对简单。以下是家常做法的总结。 步骤 内容 1 准...
十三香龙虾是一道深受大众喜爱的家常美食，其香辣鲜香、口感丰富，制作方法也相对简单。以下是家常做法的总结。
| 步骤 | 内容 |
| 1 | 准备食材：龙虾500g、十三香调料适量、姜蒜、干辣椒、葱段、料酒、生抽、老抽、白糖、食用油 |
| 2 | 龙虾清洗干净，剪去虾须和虾脚，用牙刷刷净外壳 |
| 3 | 热锅凉油，放入姜蒜、干辣椒爆香，加入龙虾翻炒至变色 |
| 4 | 加入十三香调料、料酒、生抽、老抽、白糖调味，加水没过龙虾 |
| 5 | 大火煮开后转小火焖煮10分钟，最后撒上葱段，收汁即可 |
十三香龙虾的关键在于调料的搭配与火候的掌握，适合家庭快速制作，口味地道，值得一试。
