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买回花甲如何清洗
2025-12-02【读书】
简介买回花甲后，正确的清洗方法能有效去除泥沙和杂质，保证食用安全。以下是几种常见的清洗方式总结： 方法 步骤 说明 清水浸泡 ...
买回花甲后，正确的清洗方法能有效去除泥沙和杂质，保证食用安全。以下是几种常见的清洗方式总结：
| 方法 | 步骤 | 说明 |
| 清水浸泡 | 将花甲放入清水中，加入少许盐，浸泡1-2小时 | 盐水有助于花甲吐出泥沙 |
| 搅拌清洗 | 用筷子或刷子轻轻搅拌花甲外壳 | 去除表面附着的杂质 |
| 高压冲洗 | 用流动清水反复冲洗花甲 | 彻底清除残留物 |
| 热水焯烫 | 烧开后放入花甲焯水30秒，捞出冲洗 | 可使花甲更干净，口感更佳 |
清洗时注意不要用力过猛，以免损伤花甲肉质。根据个人需求选择合适的方法即可。
