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龙须糖家常的制作方法

2025-12-04读书

简介龙须糖是传统甜点,口感酥脆、香甜可口。下面为家常做法总结。 步骤 材料与做法 1 准备糯米粉300克、白砂糖150克、水适量,混合...

龙须糖家常的制作方法

龙须糖是传统甜点,口感酥脆、香甜可口。下面为家常做法总结。

步骤 材料与做法
1 准备糯米粉300克、白砂糖150克、水适量,混合搅拌成面团。
2 将面团搓成长条,切成小剂子,擀成薄片。
3 热锅加油,将薄片放入炸至金黄酥脆,捞出沥油。
4 花生碎和芝麻混合,撒在龙须糖上即可食用。

注意:炸制时火候不宜过大,以免外焦内生。可根据个人口味调整糖量和配料。