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萝卜汤的烹饪方法
2025-12-20【读书】
简介萝卜汤是一道简单又营养的家常菜，适合秋冬季节饮用。以下是制作萝卜汤的步骤和所需材料。 材料 用量 白萝卜 500克 猪骨或鸡...
萝卜汤是一道简单又营养的家常菜，适合秋冬季节饮用。以下是制作萝卜汤的步骤和所需材料。
| 材料 | 用量 |
| 白萝卜 | 500克 |
| 猪骨或鸡骨 | 300克 |
| 姜片 | 3片 |
| 盐 | 适量 |
| 清水 | 1500毫升 |
步骤总结：
1. 萝卜去皮切块，骨头洗净焯水备用。
2. 将骨头、姜片放入锅中，加清水煮沸后撇去浮沫。
3. 加入萝卜块，小火慢炖1小时。
4. 最后加盐调味即可。
此汤清甜爽口，有助于润肺止咳，是家庭餐桌上的健康选择。
