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绿茶到底是什么茶叶
2025-12-25【读书】
简介绿茶是未经发酵的茶类，保留了茶叶的天然色泽和营养成分。其制作工艺主要包括杀青、揉捻和干燥三个步骤，能最大程度地保留茶叶的清香与鲜爽...
绿茶是未经发酵的茶类，保留了茶叶的天然色泽和营养成分。其制作工艺主要包括杀青、揉捻和干燥三个步骤，能最大程度地保留茶叶的清香与鲜爽。
| 项目 | 内容 |
| 定义 | 未经发酵的茶叶，保留天然成分 |
| 制作工艺 | 杀青 → 揉捻 → 干燥 |
| 特点 | 清香、鲜爽、色泽翠绿 |
| 常见品种 | 龙井、碧螺春、黄山毛峰等 |
| 功效 | 清热解毒、提神醒脑 |
绿茶不仅口感清新，还富含多种抗氧化物质，适合日常饮用。了解绿茶的特性，有助于更好地选择和品饮。
