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怎么用葡萄制作葡萄酒
2026-01-06【读书】
简介制作葡萄酒是一项有趣且富有成就感的活动。以下是基本步骤的总结： 步骤 内容 1 选择成熟、无损伤的葡萄，清洗干净并晾干。 2...
制作葡萄酒是一项有趣且富有成就感的活动。以下是基本步骤的总结：
| 步骤 | 内容 |
| 1 | 选择成熟、无损伤的葡萄，清洗干净并晾干。 |
| 2 | 去除葡萄梗，将葡萄压碎或捣烂，释放果汁。 |
| 3 | 将葡萄汁倒入发酵容器中，加入酵母（可选）。 |
| 4 | 密封容器，放置在阴凉处进行发酵，约1-2周。 |
| 5 | 发酵完成后，过滤酒液，去除残渣。 |
| 6 | 将酒液装入干净瓶子，密封保存，继续陈酿数月。 |
注意：自制葡萄酒可能含有酒精，饮用需适量。整个过程需保持卫生，避免杂菌污染。
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