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寿司源于日本还是中国
2026-01-26【读书】
简介关于寿司的起源，存在不同说法。传统上，寿司被认为是日本的国粹，但也有观点认为其雏形可追溯至中国。总结： 项目 内容 起源地 ...
关于寿司的起源，存在不同说法。传统上，寿司被认为是日本的国粹，但也有观点认为其雏形可追溯至中国。
总结：
| 项目 | 内容 |
| 起源地 | 中国（早期形式），日本（发展为现代寿司） |
| 早期形式 | 中国“腌鱼饭”，用盐保存鱼类 |
| 日本发展 | 公元8世纪起，日本改进并形成独特风格 |
| 现代寿司 | 日本江户时代定型，成为世界美食 |
虽然寿司在文化上属于日本，但其历史根源与中国的饮食传统密切相关。两者共同塑造了今天的寿司文化。
