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火锅丸子怎么做好吃
2026-02-05【读书】
简介想要让火锅丸子更美味，关键在于选材和做法。以下是几种常见做法的总结： 方法 材料 做法 基础肉丸 猪肉末、葱姜水、盐、料酒...
想要让火锅丸子更美味，关键在于选材和做法。以下是几种常见做法的总结：
| 方法 | 材料 | 做法 |
| 基础肉丸 | 猪肉末、葱姜水、盐、料酒 | 肉末加调料搅拌上劲，挤成丸子下锅煮 |
| 海鲜丸子 | 鱼糜、虾仁、蛋清、淀粉 | 混合材料搅拌均匀，捏成丸子煮熟 |
| 素菜丸子 | 土豆泥、胡萝卜、香菇、面粉 | 混合蔬菜和面粉，捏成丸子煎或煮 |
建议根据个人口味选择食材，加入适量香料提升风味。丸子煮至浮起即可，避免过久影响口感。
