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排骨山药汤怎么做

2026-06-10读书

简介排骨山药汤是一道营养丰富、口感鲜美的家常汤品,适合秋冬季节饮用。以下是制作步骤的总结与表格展示。 步骤 内容 1 准备食材:排...

排骨山药汤怎么做

排骨山药汤是一道营养丰富、口感鲜美的家常汤品,适合秋冬季节饮用。以下是制作步骤的总结与表格展示。

步骤 内容
1 准备食材:排骨500克、山药200克、姜片3片、葱段适量
2 排骨冷水下锅,焯水去血沫后捞出洗净
3 热锅凉油,放入姜片爆香,加入排骨翻炒
4 加入足量清水,大火煮开后转小火慢炖1小时
5 山药去皮切块,加入汤中再炖20分钟
6 最后加盐调味,撒上葱花即可

此汤补钙养胃,适合全家享用。做法简单,食材常见,是日常健康饮食的好选择。

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