您现在的位置是：首页>读书 > 正文
鸡蛋炒年糕简单又好吃
2026-03-14【读书】
简介鸡蛋炒年糕是一道简单又美味的家常菜，适合忙碌的上班族或想要快速解决一餐的人。只需几种常见食材，就能做出香喷喷的炒年糕。以下是制作步...
鸡蛋炒年糕是一道简单又美味的家常菜，适合忙碌的上班族或想要快速解决一餐的人。只需几种常见食材，就能做出香喷喷的炒年糕。以下是制作步骤和所需材料：
| 材料 | 用量 |
| 年糕 | 200克 |
| 鸡蛋 | 2个 |
| 葱花 | 少许 |
| 生抽 | 1勺 |
| 盐 | 适量 |
| 食用油 | 适量 |
做法：
1. 年糕切片，鸡蛋打散备用；
2. 热锅加油，先炒鸡蛋至半熟，盛出；
3. 再加少许油，放入年糕翻炒，加入生抽和盐调味；
4. 最后加入鸡蛋和葱花，翻炒均匀即可。
这道菜口感丰富，软糯与鲜香结合，非常适合搭配米饭食用。
上一篇：excel制作表格怎么做
下一篇：last_page
