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凉拌茴香如何做
2025-11-12【读书】
简介凉拌茴香是一道清爽可口的家常菜，做法简单，适合夏天食用。以下是制作步骤和所需材料的总结。 项目 内容 材料 茴香、蒜末、醋、...
凉拌茴香是一道清爽可口的家常菜，做法简单，适合夏天食用。以下是制作步骤和所需材料的总结。
| 项目 | 内容 |
| 材料 | 茴香、蒜末、醋、酱油、香油、盐、辣椒油（可选） |
| 步骤 | 1. 茴香洗净焯水 2. 捞出沥干，放凉 3. 加入调料拌匀即可 |
| 特点 | 清爽开胃，营养丰富 |
制作时可根据个人口味调整调料比例，喜欢酸辣的可多加醋和辣椒油。凉拌茴香不仅美味，还具有促进消化的作用，是健康饮食的好选择。
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