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瘦肉苦瓜汤的做法大全

2026-01-28读书

简介瘦肉苦瓜汤是一道清热解暑、营养丰富的家常汤品。以下是几种常见的做法总结: 做法名称 主要材料 烹饪步骤简述 清爽版 瘦肉、...

瘦肉苦瓜汤的做法大全

瘦肉苦瓜汤是一道清热解暑、营养丰富的家常汤品。以下是几种常见的做法总结:

做法名称 主要材料 烹饪步骤简述
清爽版 瘦肉、苦瓜、姜 苦瓜切片焯水,瘦肉焯水后与姜一起炖煮
香菇版 瘦肉、苦瓜、香菇 加入香菇提鲜,增强汤的风味
花生版 瘦肉、苦瓜、花生 花生增加口感和营养,适合秋冬饮用
番茄版 瘦肉、苦瓜、番茄 番茄增加酸甜味,口感更丰富

可根据个人口味选择不同搭配,调整食材比例。建议苦瓜提前焯水去涩,汤品更清爽可口。