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2026-06-01【读书】
简介VE，即维生素E，是一种脂溶性抗氧化剂，广泛存在于植物油、坚果和绿叶蔬菜中。它在人体内具有重要的生理功能，能够保护细胞免受自由基的损...
VE，即维生素E，是一种脂溶性抗氧化剂，广泛存在于植物油、坚果和绿叶蔬菜中。它在人体内具有重要的生理功能，能够保护细胞免受自由基的损害，延缓衰老，增强免疫力。
| 项目 | 内容 |
| 名称 | 维生素E（VE） |
| 类型 | 脂溶性抗氧化剂 |
| 来源 | 植物油、坚果、绿叶蔬菜 |
| 功能 | 抗氧化、保护细胞、延缓衰老 |
| 缺乏症状 | 肌肉无力、视力下降、免疫功能降低 |
| 建议摄入量 | 成人每日约15毫克 |
VE对人体健康至关重要，适量补充有助于维持身体机能。建议通过饮食摄取，必要时可在医生指导下使用补充剂。
