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微波炉怎么做蛋糕
2026-06-21【读书】
简介微波炉做蛋糕是一种快速且简单的烘焙方式，适合时间紧张的人群。以下是制作步骤的总结。 步骤 内容 1 准备材料：低筋面粉、鸡蛋...
微波炉做蛋糕是一种快速且简单的烘焙方式，适合时间紧张的人群。以下是制作步骤的总结。
| 步骤 | 内容 |
| 1 | 准备材料：低筋面粉、鸡蛋、糖、牛奶、油、泡打粉等。 |
| 2 | 混合干性材料：将面粉、泡打粉和糖混合均匀。 |
| 3 | 加入湿性材料：打入鸡蛋，加入牛奶和油，搅拌至无颗粒。 |
| 4 | 倒入模具：将面糊倒入微波炉适用的容器中。 |
| 5 | 微波加热：高火加热3-5分钟，视蛋糕大小调整时间。 |
| 6 | 冷却脱模：取出后稍等几分钟再脱模，避免塌陷。 |
注意：不同微波炉功率不同，建议初次尝试时缩短时间，避免过熟。微波炉蛋糕口感较松软，适合即刻食用。
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